Katalog Pusat
Login Anggota

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{ tmpObj[k].text }}
cover

Prosiding seminar nasional hasil-hasil penelitian dan pengabdian kepada masyarakat institut pertanian Bogor 2016

Institut Pertanian Bogor

Edisi
Tema: Inovasi untuk Kedaulatan Pangan
ISBN/ISSN
978-602-8853-29-3
Deskripsi Fisik
vi, 197 hal.; bibl.; ill.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
REF 630 PRO p

Ketersediaan
1
cover

Pangan : media komunikasi dan informasi vol. 20 no. 4 Maret 2011

Bulog

Edisi
-
ISBN/ISSN
0852-0607
Deskripsi Fisik
331-340 hal.; ill.; 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
REF 338.1 PAN p

Ketersediaan
1
cover

Pangan : media komunikasi dan informasi vol. 21 no. 1 Maret 2012

Bulog

Edisi
-
ISBN/ISSN
0852-0607
Deskripsi Fisik
112 hal.; ill.; 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
REF 338.1 PAN p

Ketersediaan
1
cover

The chemistry and technology of food and food products volume I

Jacobs, Morris B

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 952 hal.; bibil.; ind.; ill.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 JAC c

Ketersediaan
1
cover

Teknologi pengemasan pangan : pengantar teori dan praktik pengemasan aneka bahan pangan

Herudiyanto, Marleen S.

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8323-31-7
Deskripsi Fisik
v, 94 hal. ; bibl.; ill.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.09 HER t

Ketersediaan
2
cover

Teknologi pengawetan pangan edisi 3

Desrosier. Norman W.Muljohardjo, Muchji

Edisi
3
ISBN/ISSN
979-456-003-0
Deskripsi Fisik
xi, 614 hal.; bibl.; ill.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 DES t

Ketersediaan
2
cover

Mikrobiologi pangan : teori dan praktik edisi 1

WardahSopandi, Tatang

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-4542-3
Deskripsi Fisik
xviii, 450p.; bibl.; ill.; glos.; 23cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 SOP m

Ketersediaan
3
cover

Teknologi pengawetan pangan

Suharto

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-518-186-6
Deskripsi Fisik
ix, 145 hal. ; bibl.; ill.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 SUH t

Ketersediaan
3
cover

Sifat fisik bahan pangan

Nurhadi, BambangNurhasanah, Siti

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8323-44-4
Deskripsi Fisik
vi, 110 hal. ; ill.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 NUR s

Ketersediaan
2

Hasil Pencarian

Ditemukan 9 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "PANGAN"
Permintaan membutuhkan 0.0563 detik untuk selesai