Katalog Pusat

Pencarian berdasarkan :

Pencarian terakhir:

No image available for this title

Text

TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN

NORMAN W. DESROSIER - Nama Orang; MUCHJI MULJOHARDJO - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

06241/1664.028 DES t C/1Perpustakaan Pusat (Koleksi Tandon)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tersedia (Tidak Dipinjamkan)
06241-C2664.028 DES tPerpustakaan PusatTersedia

Informasi Detail

Judul Seri -
No. Panggil 664.028 DES t
Penerbit Jakarta, UIP,
Deskripsi Fisik xi, 614p.; bibl.
Bahasa Indonesia
ISBN/ISSN 979-456-003-0
Klasifikasi 664.028
Tipe Isi -
Tipe Media -
Tipe Pembawa -
Edisi -
Info Detail Spesifik -
Versi lain/terkait Tidak tersedia versi lain
Pernyataan Tanggungjawab