Katalog Pusat
Login Anggota

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{ tmpObj[k].text }}
Image of Pencemar dalam makanan: sumber, identifikasi, dampak dan mitigasi bahayanya

Text

Pencemar dalam makanan: sumber, identifikasi, dampak dan mitigasi bahayanya

— Kumoro, Andri Cahyo - Nama Orang; Alhanif, Misbahudin - Nama Orang;

Buku ini menyajikan hal-hal mendasar mengenai berbagai pencemar dan bahayanya dalam makanan, cara mendeteksi dan berbagai upaya untuk menanganinya untuk mencapai keamanan pangan.

Ketersediaan

2022100005-1664.06 KUM p C/1Perpustakaan Pusat (Koleksi Tandon)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tersedia (Tidak Dipinjamkan)
2022100005-2664.06 KUM p C/2Perpustakaan Pusat (Koleksi Umum)Tersedia
2022100005-3664.06 KUM p C/3Perpustakaan Pusat (Koleksi Umum)Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri -
No. Panggil 664.06 KUM p
Penerbit Yogyakarta, Deepublish,
Deskripsi Fisik xii, 137 hal.; bibl.: ill.; 23 cm
Bahasa Indonesia
ISBN/ISSN 978-623-02-4248-9
Klasifikasi 664.06
Tipe Isi -
Tipe Media -
Tipe Pembawa -
Edisi -
Subjek FOOD
MAKANAN
Info Detail Spesifik Bibliografi: hal. 114-135
Versi lain/terkait Tidak tersedia versi lain
Pernyataan Tanggungjawab