Katalog Pusat

Pencarian berdasarkan :

Pencarian terakhir:

Image of Pewarna nabati makanan

Text

Pewarna nabati makanan

Pitojo, Setijo - Nama Orang; Zumiati - Nama Orang;

Buku ini mengungkap mengenai pewarna aditif sintetik makanan yang dilarang maupun yang diizinkan penggunaannya, disertai dengan pengenalan berbagai macam tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber pewarna nabati makanan.

Ketersediaan

2020905223-3641.3 PIT p C/3Perpustakaan Pusat (Koleksi Umum)Tersedia
2020905223-1641.3 PIT p C/1Perpustakaan Pusat (Koleksi Tandon)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tersedia (Tidak Dipinjamkan)
2020905223-2641.3 PIT p C/2Perpustakaan Pusat (Koleksi Umum)Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri -
No. Panggil 641.3 PIT p
Penerbit Yogyakarta, Kanisius,
Deskripsi Fisik 201 hal, ; bibl, ; 21 cm
Bahasa Indonesia
ISBN/ISSN 978-979-21-1339-6
Klasifikasi 641.3
Tipe Isi -
Tipe Media -
Tipe Pembawa -
Edisi -
Info Detail Spesifik Bibliografi: hal. 172-175
Versi lain/terkait Tidak tersedia versi lain
Pernyataan Tanggungjawab