Text

Kimia analitik instrumentasi: sebuah pengantar dengan aplikasinya dalam analisis pigmen alami

— Brotosudarmo, Tatas Hardo Panintingjati - Nama Orang; Limantara, Leenawaty - Nama Orang; Heriyanto - Nama Orang;

Kimia analitik instrumen digunakan untuk menganalisis kandungan senyawa-senyawa kimia dalam bahan uji secara kulitatif dan kuantitatif. Dalam upaya melakukan analisis senyawa tersebut, seorang analis perlu dapat memisahkan senyawa yang akan dianalisis dari bagian yang lain. Setelah berhasil memisahkan dan mendapatkannya dalam bentuk murni maka dilanjutkan dengan analisis-analisis karakterisasi. Karakteristik dari senyawa tidak sekedar proses analisis kimia, namun bisa berlanjut hingga determinasi struktur, pengukuran sifat fisika, dan pengukuran parameter kimia fisika dari senyawa tersebut (seperti kinetika reaksi). Aplikasi yang begitu luas membuat kimia analitik menjadi suatu bidang yang mencakup semua bidang ilmu sains. Dalam buku Kimia Analitik Instrumentasi ini membahas antara lain : dasar separasi analitik dengan kromatografi, kromatografi cair-spektrometri massa, spektroskopi, metode analitik klorofil, metode analitik karotenoid, proyek mini mahasiswa, juga menyertakan latihan soal untuk menguji kedalaman materi yang telah dipelajari

Ketersediaan

Informasi Detail